Besin Takviyeleri

Besin takviyeleri; normal beslenmeyi takviye etmek amacıyla, vitamin, mineral, protein, karbonhidrat, lif, yağ asidi, amino asit gibi besin öğelerinin veya bunların dışında besleyici veya fizyolojik etkileri bulunan bitki, bitkisel ve hayvansal kaynaklı maddeler, biyoaktif maddeler ve benzeri maddelerin konsantre veya ekstraktlarının tek başına veya karışımlarının kapsül, tablet, pastil, tek kullanımlık toz paket, sıvı ampul, damlalıklı şişe ve diğer benzeri sıvı veya toz formlarda hazırlanarak günlük alım dozu belirlenmiş ürünlerdir.

Her Yemekte Farkındalık

Sağlıksız yeme ve sağlıksız kilo kayıplarına karşı yeni ve alternatif bir yöntem olarak karşımıza çıkan Mindful Eating, kalori, yağ, protein ve karbonhidrat ile ilgilenmez. Tam olarak amacı duygusal yemenin önüne geçmek, porsiyon kontrolünü sağlamak ve çevresel etmenlerin yeme üzerindeki etkisini azaltmak olan bu yaklaşımda diyet programlarından farklı olarak hiçbir yiyeceğe yasak veya kısıtlama getirilmez.

Ayurvedadan Gelen Sağlık: Zerdeçal

Ülkemizde doğal olarak yetiştiriciliği bulunmayan ancak türk mutfağında en sevilen ve en çok tercih edilen baharatlar arasında yer alan zerdeçal, Curcuma Longa adı verilen sarı renkte, geniş çiçeklere sahip olan bir bitki türünden elde edilir.

Günümüz Hastalığı: Sağlıklı Yeme Takıntısı

Sağlıklı beslenmeye olan ilginin aşırıya kaçarak saplantılı bir hale dönüşmesi ve sağlıklı yiyeceklere karşı gün içerisinde aşırı zihinsel uğraşın olması hem beden sağlığı hem de yaşam sağlığı açısından olumsuz bir duruma sebep olarak bireylerde yeme bozukluğu oluşturmaktadır.

Nasıl Alkali Beslenebiliriz?

Alkali Beslenme, asit olarak adlandırılan besinlerin tüketim miktarını azaltıp, alkali olarak adlandırılan besinlerin tüketim miktarlarını arttırmayı amaçlayan bir beslenme şeklidir.

BİYOLOJİK SAATE UYGUN BESLENME

Yeterli ve dengeli beslenmeden bahsederken çoğunlukla sağlıklı gıdalara odaklanırız ancak bu gıdaları “ne zaman” tükettiğimizi es geçeriz. Oysaki tüketilen besinlerin sağlıklı olması kadar hangi zaman diliminde tüketildiğide oldukça önemlidir ve bu önem en iyi şekilde sirkadiyen ritim ile açıklanır. Biyolojik saat olarak tanımlanan sirkadiyen ritim gündüzleri bedenimizdeki tüm sistemlerin aktif olarak çalışmasını, geceleri ise çalışmadan dinlenmesini etkileyerek gündelik hayattaki rutinlerimizin daha sağlıklı geçmesine sebep olur.

Gece Yeme Sendromu Nasıl Engellenir?

Sirkadiyen ritmin bozulmasıyla eş değer olarak görülen gece yeme sendromu, bireylerin kahvaltıyı atlayıp gün içerisinde çok az kalori ile beslenmelerine rağmen, akşam saatlerinden başlayarak gece boyunca devam eden yeme atakları ile kendini gösteren bir yeme bozukluğudur.

Beslenme ve Psikoloji Arasındaki İlişki

Duygusal yeme süreci içerisinde tükettiğimiz besinlerin çoğunu farkında olmadan yeriz. Bu nedenle öncelikle yapılması gereken, üzerinde çalışılması gereken alan farkındalıktır. Bir besin günlüğü tutmak gün içerisinde neler tükettiğinizi size gösterecektir.

Organik ve Konvansiyonel Tarım Arasındaki Farklar

Yaşamsal faaliyetler arasında büyük öneme sahip olan tarım, başlangıçta en az girdi ile en fazla ürünü elde etmek için yüksek oranda kimyasal maddeler kullanılarak gerçekleştirilmekteydi. Ancak günümüzde nüfusun artması, sağlıklı beslenmeye olan ilginin yoğunlaşması ve doğru gıda arayışları organik besinlere olan ilginin artmasına sebep olarak, ekolojik tarım sisteminin oluşturulmasına neden olmuştur.

Gıda Etiketlerini Okumak Neden Önemli?

Tüm paketli gıdalar, içerisindeki ürüne dair geniş bilgiye yer verilen etiketleri ile birlikte satılmaktadır. Gıda etiketleri, tüketicilere ürünle ilgili bilgi vermekle beraber bireylerde bilinçli satın alma ve doğru besin tercihlerini etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Gıda güvenliğinin önemli bir kısmını oluşturan etiketler, ambalajlanmış gıdanın besin ögeleri, porsiyon miktarları, hazırlama ve saklama koşulları gibi belirli bilgileri içermek zorundadır.

Baklagiller ve Beslenmemizdeki Önemi

Baklagiller, tarımda yetiştirilen ilk mahsullerden biri olduğuna inanılan ve tüm dünyada birçok kültür için temel gıda haline gelmiş olan besin grubudur. Bu besinler, dünya çapında alternatif protein kaynağı olarak değerlendirilmekle beraber tahıllardan sonra tarım alanında en fazla üretimi yapılan besin grubudur.

Zeytinyağı

Zeytin ağacının meyvesi olan zeytinin mekanik yollarla işlenmesiyle elde edilen, bitkisel yağlar içerisinde fiziksel yöntemlerle doğal olarak üretilip oda sıcaklığında tüketilebilen yeşilimsi, sarımtırak renkte yağdır.

Kapat

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye

Kapat

Sepet (0)

Sepet is empty Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye





150₺ üzeri siparişlerinizde kargo ve bez çanta hediye