Tencerede Patlıcanlı Vegan Organik Penne

Gerekli Malzemeler

​* Tarif iki kişiliktir.

  • 1 küçük patlıcan, küp kesilmiş
  • 1 kap mantar, dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kap rendelenmiş domates
  • 1 kap su
  • taze fesleğen
  • zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • 160 gr. Potamya Organik Penne

Hazırlanış

  • Tencereye döktüğünüz zeytinyağı hafif ısınınca küp küp doğramış oladuğunuz patlıcanları ve 1 diş ezilmiş sarımsağınızı patlıcanların rengi değişene kadar pişirin.
  • Patlıcanların üzerine dilimlediğiniz mantarları ekleyin. Tuz ekleyin ve mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişirin. Bu işlemden sonra patlıcan ve mantarları bir kenara alın.
  • Aynı tencerenin içine rendelenmiş domatesleri, 160 gr. organik makarnayı, 1 diş ezilmiş sarımsağı ve suyunuzu ekleyin. Makarnanız suyunu çekinceye kadar aralarda tencerenin kapağını açıp karıştırarak pişirin. Makarnanızın piştiğine emin olduğunuzda, kenara ayırdığınız patlıcan ve mantar karışımını da makarnaya ekleyerek karıştırın.
  • Makarnanız hazır. Servis ederken dilerseniz üzerine ince kesilmiş taze fesleğen ekleyip süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kapat

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye

Kapat

Sepet (0)

Sepet is empty Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye





150₺ üzeri siparişlerinizde kargo ve bez çanta hediye
Chat Başlat
Merhaba 👋
Size nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by