Patlıcanlı Acılı Makarna

Gerekli Malzemeler

​* Tarif bir kişiliktir.

  • 2 adet patlıcan
  • 1 tutam tuz zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 tutam kekik
  • 2 tutam kırmızı pul biber
  • 1/2 demet fesleğen
  • 160 ml su
  • 320 gr. Potamya Tagliatelle

Hazırlanış

  • Fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine halka halka dilimlediğiniz patlıcanları dizin, üstüne zeytinyağı gezdirin ve bir tutam tuz ekleyin, patlıcanları bu şekilde 30 dakika dinlendirin.
  • Bu sırada 1 adet soğanı küp küp doğrayın, 2 diş sarımsağı ezin, 2 adet domatesi küp küp doğrayın, patlıcanları fırına verin.
  • Tencerede zeytinyağı ile soğanları kavurun, üzerine ezilmiş 2 diş sarımsağı, ve domatesleri ekleyin, 1 tutam kekik ve tuz, 2 tutam kırmızı pul biber ekleyin. Fırından çıkardığınız halka patlıcanları 4 e bölüp tencereye ekleyin. 160 ml su ve üzerine yarım demet fesleğen ekleyin.
  • 1 paket Potamya Nohut Tagliatelle’nizi fokurdayan suya ekledikten 4 dakika sonra alın ve sos tencerenize makarnanızı iyice yedirin, ardından makarnanız servise hazır, afiyet olsun.

Afiyet olsun.

Kapat

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye

Kapat

Sepet (0)

Sepet is empty Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye





150₺ üzeri siparişlerinizde kargo ve bez çanta hediye
Chat Başlat
Merhaba 👋
Size nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by