Gerekli Malzemeler
* Tarif iki kişiliktir.
- 1 su bardağı kaju
- ½ su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam taze fesleğen
- 1 tutam kekik
- tuz
- karabiber
![POTAMYA AKIŞ 4](https://potamya.co/wp-content/uploads/2020/04/Domates-Soslu-kajulu-vegan-içindekiler-scaled.jpeg)
Hazırlanış
![Domates Soslu kajulu vegan son](https://potamya.co/wp-content/uploads/2020/04/Domates-Soslu-kajulu-vegan-son-scaled.jpeg)
- Tencerenize kaynatmış olduğunuz suyunuzu, rendelenmiş domatesinizi, elinizle hafif parçaladığınız fesleğeni, kekiği, sarımsağı ve kajuyu ekleyin.
- Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.
- Sos karışımınızızı 5-6 dakika pişirin ve daha sonra blender’ınıza geçirip blend edin.
- Kıvamını katı buluyorsanız, her zaman daha fazla su ekleyip kıvamını yumuşatabilirsiniz.
- Kaynamış olan suyunuzda 160 gr. makarnanızı 3,5 dakika haşlayın.
- Haşlamış olduğunuz makarnanızı sosunuzla iyice harmanlamak için 1 dakika boyunca karıştırın.
- Tabakladığınız makarnanızın üzerini taze kekik ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.