Gerekli Malzemeler
* Tarif bir kişiliktir.
- 1 ölçek (80g) Potamya Nohut Fusilli
- 1/2 kg cherry domates
- 30 gr domates püresi
- Bir tutam taze fesleğen
- Bir tutam taze kekik
- İsteğe göre Parmesan
- 4 diş sarımsak
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
- Bir çay kaşığı zeytinyağ
Hazırlanış
- Kaynamış suya ölçek kabını kullanarak 1 ölçek (80g) Potamya Nohut Fusilli ekleyin.
- Yapışmayı engellemek için arada karıştırarak yaklaşık 4-5 dk pişirin.
- Bu sırada geniş bir tavada zeytinyağını ısıtıp, 4 diş sarımsak ile birlikte domatesleri kavurun.
- Bir tutam taze kekik, tuz ve taze fesleğen ekleyin.
- Sarımsakları tavadan çıkarttıktan sonra, Fusillileri süzüp sosun içinde olduğu tavaya dökün.
- Makarnayı sosa yedirip tabağa alın, üzerine Parmesan rendeleyip servis edin.
Afiyet olsun.