Bolonez Kırmızı Mercimek Tagliatelle

Gerekli Malzemeler

​* Tarif üç kişiliktir.

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç, küp doğranmış
  • 2 adet kereviz sapı, küp doğranmış
  • ½ Meksika biberi
  • 300 gr. dana kıyma
  • 30 gr. domates salçası
  • 200 gr. doğranmış domates
  • kaynar su
  • tuz
  • karabiber
  • 240 gr. Potamya Organik Kırmızı Mercimek Tagliatelle

Hazırlanış

  • Zeytinyağını ekleyip ısıttığınız tencerenize soğan ve sarımsağınızı koyup 2-3 dakika pişirin.
  • Sırasıyla havuç, kereviz sapı ve Meksika biberlerinizi ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
  • Kıymanızı ekleyip, her tarafının eşitçe piştiğine emin olana kadar pişirin. Bu aşamada salçanızı, doğranmış domatesinizi tuzunuzu ve biberinizi ekleyip karıştırın.
  • Son olarak tencerede sos karışımını bir parmak geçecek kadar kaynamış suyunuzu ekleyip 1,5 – 2 saat kadar kısık ateşte pişirin.
  • Kaynatmıl olduğunuz suda 240 gr. makarnanızı 3 dakika haşlayın ve sos tenceresine döküp sos ile iyice birleşinceye kadar karıştırın.
  • Servis ederken üzerine dilediğiniz kadar peynir rendeleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kapat

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye

Kapat

Sepet (0)

Sepet is empty Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye





150₺ üzeri siparişlerinizde kargo ve bez çanta hediye
Chat Başlat
Merhaba 👋
Size nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by