Gerekli Malzemeler
* Tarif iki kişiliktir.
- 3 adet pembe domates
- 1 paket taze fesleğen
- 150 gr. parmesan peyniri (burada parmesan peynirinin kalan dış kısımlarını kullanabilirsiniz)
- 150 gr. antep fıstığı
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- 160 gr. Potamya Organik Kırmızı Mercimek Tagliatelle
Hazırlanış
- Domatesleri 4-5 parça olacak şekilde kesin ve blender’a alın.
- Kalan tüm malzemeleri de blender’a ekledikten sonra karıştırın.
- Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.
- Kaynamakta olan suya 160 gr. makarnanızı ekleyip 3,5 – 4 dakika pişirin.
- Pişen makarnanızı sos ile karıştırıp, servis ederken üzerine dilediğiniz kadar parmesin rendeleyebilirsiniz.
- Bu tarif soğuk tercih edilmiyor ise, tavada bir süre ısıtıp deneyebilirsiniz
Afiyet olsun.