Domates ve Mascarpone Peynirli One Pot Nohut Fusilli

Gerekli Malzemeler

​* Tarif dört kişiliktir.

  • 800 gr. doğramış domates
  • 3 avuç dolusu ıspanak
  • 5 diş sarımsak
  • 1 orta boy mor soğan
  • zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı mascarpone peyniri
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 750 ml. kaynar su
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam nane
  • tuz
  • 320 gr. Potamya Organik Nohut Fusilli

Hazırlanış

  • Tencereye zeytinyağını ekleyip ısınmasını bekleyin. Isındığı zaman küçük küpler şeklinde kestiğiniz soğanları ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.
  • Daha sonra kekik, nane ve doğramış olduğunuz sarımsaklarınızı ekleyin, 1 dakika pişirin.
  • Doğranmış domateslerinizi, salçanızı ve tuzunuzu ekleyip domateslerin suyunu çekmesini görene kadar pişirmeye devam edin.
  • Domatesler suyunu çektiğinde makarnanızı ve hemen ardından kaynar suyunuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve makarnanın suyu çekmesini bekleyin.
  • Makarnanız suyunu çektiğinde ıspanak, fesleğen ve mascarpone peynirinizi ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve 1 dakika bekleyin. Yeşillikler tencerenin içindeki ısıyla hafif pişecek ve peynir de eriyecektir.
  • Bu aşamada makarnanız tabaklamaya hazır. Dilerseniz servis ederken ekstra mascarpone peyniri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kapat

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye

Kapat

Sepet (0)

Sepet is empty Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Potamya

Mezopotamya'dan Potamya | Türkiye





150₺ üzeri siparişlerinizde kargo ve bez çanta hediye
Chat Başlat
Merhaba 👋
Size nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by