Ayvalık bandrollü Potamya Naturel Birinci Zeyinyağı’ nın oleik asit oranı 0,8 ile 2 arasındadır, tüm sıcak yemeklerde kullanılması için idealdir. Hafif ve lezzetli yapısını hissedeceğiniz ve tadacağınız sıcak yemeklerle ve kızartmalarla tüketiminizi tavsiye ederiz.
Besin Ögeleri | 100g için |
Enerji Değeri (kJ/kcal) | 819/3427 |
Doymuş Yağ Asitleri | 14,5g |
-Tekli Doymamış Yağ Asitleri | 66.9g |
-Çoklu Doymammış Yağ Asitleri | 9,6g |
Serbest Yağ Asidi | ≤%2 |
Peroksit Değeri | ≤20 meq O2/kg |
Mumsu Madde | ≤150mg/kg |
E(270 nm) | ≤ 0,22 |
E(232 nm) | ≤ 2,5 |
Delta E | ≤ 0,01 |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.