İçindekiler
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kereviz sapı
- 1 adet havuç
- 100 g mantar
- Defne yaprağı
- Tuz, karabiber, kimyon
- 75 g Potamya Organik Domates Sos
- 100 g Potamya Organik Dane Yeşil Mercimek
- 160 g Potamya Organik Nohut Tagliatelle
* Tarif iki kişiliktir.
Hazırlanışı
- Potamya Organik Dane mercimekleri haşlayıp soğuk suyla iyice durulayın.
- Bir tencerede zeytinyağı ve küp küp doğranmış soğanları soteleyin. Soğanların rengi değişince yine küp küp doğradığınız havuçları, mantarları ve kereviz saplarını ekleyin.
- Ardından rendelenmiş olduğunuz sarımsakları da ekleyerek tüm sebzeleri karıştırın.
- Dilediğiniz kadar tuz, karabiber ve kimyon eklemelerini de yapıp haşlanmış olan mercimekleri ve Potamya domates sosunu da ekleyerek 15 dakika kısık ateşte pişirin.
- İki porsiyon Potamya Organik Nohut Tagliatelle makarnayı kaynar suya atın. 4 dakika sonra pişen makarnaları sosa ekleyerek iyice karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!