* Tarif iki kişiliktir.
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber
- Köri
- Zerdeçal
- Yarım demet maydanoz
- Potamya Naturel Birinci Zeytinyağı
- 100 g Potamya Organik Dane Nohut
- 160 g Potamya Organik Balkabaklı Zerdeçallı Fusilli
Hazırlanış
- Potamya Naturel Birinci Zeytinyağını eklediğiniz geniş bir tavada küp küp doğradığınız soğanları karamelize olana kadar soteleyin.
- Potamya Organik Dane Nohutlarınızı haşlayın. Haşlandıktan sonra nohutları ekleyin ve soğanlarla birlikte yüksek ısıda sürekli karıştırarak pişirin.
- Ardından damak tadınıza göre köri, zerdeçal, tuz ve karabiber ekleyerek yüksek ısıda karıştırmaya devam edin.
- Ocağın altını kapatıp ince doğradığınız maydanozları da ekleyip karıştırın.
- Kaynar suya Potamya Organik Balkabaklı Zerdeçallı Fusilli makarnalarınızı atın ve 5 dakika pişirin.
- Pişdikten sonra süzdüğünüz makarnalarla nohut köriyi karıştırıp sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!